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14
Aug

Warum Vertrage ich kein fleisch mehr

Die Coronavirus-Erkrankungen von Kindern sind in der Regel milder als Erwachsene, aber einige wenige haben tödliche Herzprobleme entwickelt, von denen angenommen wird, dass sie durch das Virus ausgelöst wurden, ein Zustand, der jetzt als “pädiatrisches multisystemisches entzündliches Syndrom” bezeichnet wird. Listeria monocytogenes: Listeria ist häufig in Boden, Bachwasser, Abwasser, Pflanzen, Lebensmittel aus Milch, und verarbeitete Lebensmittel wie Hot Dogs und Feinkost gefunden. Es kann auch in ungekochtem Fleisch und Gemüse und Obst wie Äpfel und Cantaloupes gefunden werden. Tiere können auch Träger sein. Kontamination kann nach dem Kochen und vor dem Verpacken auftreten. Listerien sind verantwortlich für Listeriose, eine seltene, aber potenziell tödliche lebensmittelbedingte Infektion. Listerien können bei Temperaturen von 4°C bis 37°C (40°F bis 96°F) wachsen, was der menschlichen Körpertemperatur entspricht. Das Bakterium ist dafür bekannt, Meningitis zu verursachen, eine potenziell tödliche Krankheit. Viele Werke, die wiedereröffnet haben, arbeiten mit reduzierter Kapazität, entweder wegen weit verbreiteter Fehlzeiten oder um die Zahl der Arbeitnehmer zu reduzieren, die sich auf Schicht befinden, um eine soziale Entsung zu ermöglichen.

Nach Angaben der United Food and Commercial Workers International Union, der größten Organisation, die Die Fleischverpacker vertritt, waren 45.000 Arbeitnehmer von den Schließungen betroffen. Aber das Werk in Waterloo wurde am selben Tag wiedereröffnet, an dem Gesundheitsbeamte im Black Hawk County, wo es sich befindet, berichteten, dass mehr als 1.000 Mitarbeiter von 2.700 dort positiv auf das Coronavirus getestet worden seien. 5. Steaks, Schweinekoteletts und andere Vollmuskelfleisch sind die sicherste Wette. Das liegt daran, dass der Kochprozess Leicht Bakterien auf der Oberfläche des Schnitts abtöten kann, während das Innere des Fleisches im Wesentlichen steril ist, geschützt vor möglichen Krankheitserregern – theoretisch. Hier ist, was in der Fleischverpackungsindustrie allein in der letzten Woche passiert ist: Dr. Rana Hogarth, Autorin von “Medicalizing Blackness”, sagte CitiLab die Idee, dass schwarze Haut resistenter gegen das Virus sein könnte, als weiß, auch wenn sie im Scherz erwähnt wird, ist immer noch eine gefährliche. Craig, Danke, dass du für das eingestanden hast, was du glaubst, auch mit deinem Job auf der Linie. Ich bewundere deinen Mut und deine Suche nach der Wahrheit. Der Mensch muss aufhören, die Augen vor den Grausamkeiten der tierisch-landwirtschaft zu verschließen; Grausamkeit gegenüber Tieren, Menschen und der Umwelt!! Ich bin unglaublich demütig zu sehen, wie Landwirte wie Sie alles riskieren, um das, was hinter verschlossenen Türen vor sich geht, aufzudecken. Ich kann es kaum erwarten zu sehen, wie viele weitere Landwirte in Ihren Schritten folgen werden! Bericht Stuart Chutter züchtet Ziegen, aber er entdeckte, dass seine Herde von 600 einem doppelten Zweck dient: Sie sind für Fleisch und Unkrautbekämpfung gekreuzt.

6. Aber Steak ist nicht so sicher, wie es sein sollte. Nach Angaben des US Food Safety and Inspection Service werden etwa 10,5 Prozent der Steaks einem Verfahren unterzogen, das als mechanische oder Nadelzartierung bezeichnet wird, bei dem Metallklingen oder Stifte das Fleisch vor der Verpackung wiederholt durchstechen. Während diese Technik die Textur des Fleisches verbessert, bewegt sie auch Bakterien von der Oberfläche in die Mitte des Schnitts, wo die Keime das Kochen überleben können. Der beängstigende Teil: Prozessoren sind nicht verpflichtet, Schnitte zu kennzeichnen, die mechanisch zart isiert wurden – es gibt also keine Möglichkeit zu wissen, ob Ihr Steak zusätzliche innere Bakterien haben könnte. Mechanisch zartes Rindfleisch hat in jüngster Zeit mehrere Ausbrüche verursacht, darunter einen in Kanada im Jahr 2012, der 18 Menschen krank machte und zum größten Rindfleischrückruf in der kanadischen Geschichte führte. Im Jahr 2013 versprach das US-Landwirtschaftsministerium, die Kennzeichnung von mechanisch ausgeschriebenem Rindfleisch zu verlangen, aber die Agentur stockt bei der Fertigstellung dieser Regel. Dieser Artikel wurde vor mehr als einem Jahr veröffentlicht. Einige Informationen darin sind möglicherweise nicht mehr aktuell. Klar ist, dass die bisherigen Bemühungen der Branche, auch wenn sie die Ausbreitung des Virus verringert haben mögen, nicht annähernd aufhalten.